onsdag 25 februari 2009

Läst boken: LCHF-Kokbok av Doktor Dahlqvist och Airam

Har nu läst boken: LCHF-Kokbok av Doktor Dahlqvist och Airam.

Detta är främst en kokbok för LCHFare. I denna bok finns mängder av inspiration till recept, som följer LCHF. Det finns även desserter som man kan äta till fest.

Det är en kort introduktion av Doktor Dahlvist om LCHF och dess fördelar.

Bra bok om man vill ha LCHF-recept idéer.

måndag 9 februari 2009

Ny lchf recept sajt

Har gjort en lchf recept sajt. Som innehåller lchf recept och information om lchf kost. Det kommer att finnas tips på böcker, bloggar och artiklar.

lördag 31 januari 2009

-17kg

Har nu gått ned 17kg sen starten med LCHF mitten av augusti 2008. Reflektioner jag har är att efter 5 månader ungefär så blev jag mycket mera saltkänslig, det smakar mera sött i munnen även fast det var ett tag sedan jag åt. Har fått mycket bättre uthållighet konditionsmässigt. Humöret är bättre men det kan vara att jag är mycket piggare nu.

torsdag 22 januari 2009

Läst boken: Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF (Lars-Erik Litsfeldt)

Har nu läst boken: Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF av Lars-Erik Litsfeldt.

Väldigt bra bok, lättläst. Det känns bra att ha få lite mera förståelse för det man håller på med och Lars-Erik Litsfeldt beskriver det på ett bra sätt tycker jag. Det är ju alltid inte alla i omgivning tycker det man äter är nyttigt utan vill hålla sig till sina kolhydrater.

Boken innehåller även ett gäng recept, som kan vara bra som inspiration.

torsdag 30 oktober 2008

Läst boken: ät dig ner i vikt av Skaldeman

Har läst boken: ät dig ner i vikt av Sten Sture Skaldeman.

Väldigt bra bok tycker jag. Lättläst och tar upp problemet med att gå ned i vikt på ett "nytt" sätt. Har ju kört efter LCHF i drygt 2 månader nu, så det kändes bra att få lite mera fakta att gå efter och hur det fungerar. Han tar även upp en hel del myter till exempel kaloriteorin och kolestrolteorin.

http://www.skaldeman.se/

måndag 29 september 2008

Minus 10 kg

Jippie, har nu gått ned 10 kg. Nere i 112 kg nu, med hjälp av LCHF-metoden, som jag ser mera som en livstil och inte en metod.

tisdag 23 september 2008

tisdag 16 september 2008

Larm: Maten kan göra barnen sjuka

Hittade en artikel där man kommit fram att för lite fett kan göra barn feta. Det står bland annat att små barn behöver fett och energi för att kunna växa och utvecklas på rätt sätt. Tycker detta stämmer väl överrens med LCHF-metoden. Artikeln: Larm: Maten kan göra barnen sjuka.

måndag 8 september 2008

Kolhydrater i fokus

Hittade ett bra forum som man kan diskutera LCHF och liknade metoder, där kolhydraterna är i fokus. Tycker att de som pratar där verkar ha bra koll på saker och ting.

http://kolhydrater.ifokus.se/

måndag 1 september 2008

Har startat med LCHF

Har startat med LCHF, för drygt 3 veckor sen och gått ned 6kg (från 122kg) och blivit piggare också. Har varit seg i huvudet de senaste året, så det känns som ett lyft bara det.

Jag och min fru har även testat en GrönsaksLådan (utan knölar) från http://arstiderna.com/, där första lådan var bra och vi ska prova en till. Det optimala vore de hade en riktig LCHF-låda, vi fick morötter med i våran låda.

Jag blev inspirerad av Annika Dahlkvist.

måndag 16 april 2007

Apoteket

Apotket har lagt till en tjänst som heter Mina Sidor där man har koll på sina recept och kan få vissa recept i brevlådan.

fredag 16 mars 2007

Formel 1 startar

Verkar som man måste ha en blogg för att vara med, så jag gjorde en med.

Ser fram emot formel 1 starten, men är fruktansvärt ledsen att Viasat inte kommer att visa kvalet på TV6 utan viasatsport 1, som i princip ingen har. Otroligt dåligt tycker jag och många med mig.

Här är tiderna för formel 1 på svensk tv och här kan man se kommentarer som folket utrycker sig om detta svek att visa kvalet på viasatsport 1.

Eller maila till ulrik@viasat.se - VD Viasat