fredag 20 mars 2009

Hallonmousse

Var lite sugen ikväll, så jag slängde ihop något som kan kallas hallonmousse.

Jag hade i:

2dl vispgrädde
1/2-1 tsk vanlijpulver
2 dl frysta hallon
2 rutor mörk choklad
1 äggula

Gör så här:
Vispa grädden tillsammans med vaniljpulvret hårt. Häll i äggulan i grädden.
Mickra hallonen i 45 sekunder på högsta effekten. Häll i hallonen i smeten. Bryt ned chokladen i småbitar i smeten. Vispa ihop alltihopa. Serveras på en gång.

3 kommentarer:

christel sa...

Det här ska jag festa på nästa helg.
Tack för tipset

Maria sa...

Oj va mycket gott du har lagt upp.
Här hälsar jag nog på igen.
Lycka till!

Patrik sa...

Tackar. Titta även in på www.lchfrecept.com, där du hittar ännu mera recept. Det är en sajt jag gjort där vem som helst kan ladda upp sina LCHF-recept.