Ingredienser
600g fläskfärs
2 lökar
2 vitlöksklyftor
1 dl creme fresh
0,5 dl grädde
salt och peppar
Gör så här
Mixa lökarna fint. Lägga allt i bunke och kör med en stavmixer så allt blir en härlig massa, den ska vara ganska lös. Ha inte för lite kryddor i.
Ta en sked och klicka ut som plättar och stek på medelstark värme med rikligt med smör i.
Jag hade även Halloumigratängen till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar