Kostdoktorn skriver om professor Mai-Lis Hellenius höna av en lite fjäder

Professor Mai-Lis Hellenius pratar om en liten observationsstudie (Uppsalastudie) där man kom fram till att:

"Ju mera lågkolhydrat och högfett man åt, den här kosten som är så populär i Sverige idag, så ökade dödligheten. Och det är helt väntat…"

Läs hela inlägget här: Professor Mai-Lis Hellenius Att göra en höna av en liten fjäder