Ingredienser:
2 ägg
1/2 dl vispgrädde
riven västenbottenost
smör
Gör så här:
Smält smör i stekpanna på medelvärme. Knäck i äggen och häll på grädden och riven västenbottenost. Rör hela tiden med en trägaffel tills det börjar stelna. Ta av kastrullen från värmen innan det stelnar helt.
Gott till om man gillar starkare mat är:
Klipper lite bacon, pepperonikorv (Gol) och jalapenos. Stek detta en stund. Häll på grädde och låt puttra en stund.
Eller bara lite stekta bacon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar