tisdag 12 maj 2009

Grillsås med jalapenos



Ingredienser:
1,5 dl majonnäs
1 dl creme freshe
0,5 dl finhackade jalapenos
1 msk stark barbequesås
1-2 tsk Santa Maria BBQ Spice Chili & Smoky

Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser i skål.

Jag använde den till stekta chorizos och det blev jättegott. Jag tror det även passar bra till grillat kött.

Jag tror att grundreceptet med 1,5dl majonnäs och 1dl creme freshe blev lyckad, då det blev en bra grundsmak. Smakar inte för mycket majonnäs eller creme fresh.

Inga kommentarer: