torsdag 14 maj 2009

Löskokta ägg - utförlig beskrivning

Köpte en kokbok idag: God mat - utförliga recept med förklaringar av H. Gyllensköld (1961), på ett antikvariat Röda rummet i Uppsala, jag använde mig sajten antikvariat.net för att hitta boken. Jättebra för att hitta gamla böcker, de har indexerat över 1,5 miljoner böcker på 98 antikvariat.

I denna bok som jag tycker är väldigt utförligt och roligt skriven, finns detta recept på löskokta ägg. Beskrivning med anmärkningen är på 3 1/2 sida! Det är inte lätt att koka löskokta ägg.

Receptet finner du här: Löskokta ägg

Inga kommentarer: